Méz krémesítő és szárító berendezés - Lysoň - 70 kg

Mézpasztásító és mézszárító berendezés (fedelező tálos dehidrátor)

A LYSON cég fedelező tálos dehidrátora ideális megoldás minden méhész számára, aki kiváló minőségű mézet szeretne biztosítani vásárlóinak.
A berendezés a méz víztartalmának csökkentésére szolgál a hatékony párologtatási módszernek köszönhetően. Az alapvető méhészeti szabály szerint a végtermék optimális víztartalma 18% kellene hogy legyen. Az ilyen méz érettnek tekinthető, és alkalmas a pergetésre és fogyasztásra. Sajnos gyakran előfordul, hogy a külső hatások nem teszik lehetővé a méhek számára a víz elpárologtatását még a kaptáron belül.

Ez a helyzet jellemző a repceméznél, amikor a keretek gyors pergetése megmenthet minket a méz lépekben történő kikristályosodásától. Hasonló helyzet alakul ki a szezon végén is, mézcsurgató vagy aranyvessző gyűjtésekor. Az időjárás gyorsan változik nyáriról őszire - csökken a hőmérséklet és nő a páratartalom. Ilyen körülmények között a méheknek nincs lehetőségük a méz besűrítésére, vagyis a víz elpárologtatására a kívánt szintre. Hangsúlyoznunk kell, hogy az éretlen méz erjedési folyamatnak indulhat, így végül sem emberi fogyasztásra, sem a méhek számára nem lesz alkalmas.

A LYSON cég műszaki megoldásának köszönhetően a fent leírt helyzet megelőzhető ezzel a dehidrátorral. A berendezés egy dehidratáló kamrából, forgó fedelező tálok rendszeréből és egy aggregátorból áll, amely meleg levegőt fúj be.
A kezelés nagyon egyszerű. Először a mézet a kamrába öntjük, lezárjuk és elindítjuk a berendezést. A beépített fedelező tálok forogni kezdenek, és ezáltal a szárított méz rájuk tapad. A kamrán belüli hőmérsékletet speciális érzékelő ellenőrzi. A berendezés fokozatmentes fedelező tálfordulatszám- és hőmérséklet-szabályozással rendelkezik. Továbbá rozsdamentes késes csappal (6/4") van felszerelve. A gép tesztelése során 72 kg méz víztartalmát 3 óra alatt 21%-ról 18,8%-ra csökkentettük. A méz hőmérséklete a kamra alsó részében nem haladta meg a 32 °C-ot. A fedelező tálok a maximális fordulatszám 50%-án működtek.

Ez a berendezés egyre nagyobb népszerűségnek örvend, mivel függetlenné teszi a méhészt a kiszámíthatatlan időjárási körülményektől. A LYSON fedelező tálos dehidrátornak köszönhetően nem kell aggódnia a méz nedvességtartalmát negatívan befolyásoló körülmények miatt.

Műszaki adatok:

- saválló rozsdamentes acélból készült berendezés
- tápellátás - 230 V
- teljesítményfelvétel - 1,65 kW:
- motor 370 W
- levegőmelegítő 1200 W
- melegítő ventilátor 55 W
- meghajtás: motor 370 W, 900 ford/perc, CHM50 i=100 sebességváltó
- méretek: hosszúság 950 mm, szélesség 780 mm, magasság 1220 mm
- rozsdamentes késes csap 6/4"
- fokozatmentes fordulatszám-szabályozás potenciométerrel
- hőmérséklet-szabályozás
- súly - 84 kg