Mézkrémesítő berendezés Lysoň 230V 70 l - automata

Mézpasztásító berendezés - 70 l - automata 230V

70 literes mézpasztásító berendezés. A pasztásító berendezés időkapcsolóval ellátott keverővel rendelkezik, így a beállított időközönként automatikusan pasztásít.
A keverő teljesítménye 250 W, 230V.
Automatikus szabályozás

A frissen pergetett méz gyönyörűen tiszta. Bizonyos idő elteltével azonban természetesen kikristályosodik. A kristályosodás ideális hőmérséklete 16-18 °C. Magasabb hőmérsékleten a kristályosodás lassabban megy végbe, és a kristályok nagyobbak lesznek.

40 °C fölé melegítve a méz újra folyékonnyá válik, és a kristályok feloldódnak. A pasztásító berendezés lehetővé teszi a fokozatos kristályosodást, hogy a méz elérje az ideális pasztaszerű állagot, hasonlóan a gyermekeknek készült csokoládékrémekhez. Ez a folyamat magában foglalja a ciklikus levegőztetést és az időnkénti keverést több napon keresztül, amíg a méz eléri a kívánt pasztaszerű állagot. A levegőztetés a keverés során történik. A keverést naponta többször végzik, alkalmanként körülbelül 10-15 percig. A pasztásítás a mézkristályok aprításának folyamata, amíg el nem éri a pasztaszerű állagot.

A pasztásító vezérlőegysége előre beállított, és automatikusan irányítja a keverő működését. A pasztásítási intervallumok gyártó által meghatározott beállítása 15 perc keverés és 1 óra szünet. A pasztásítási ciklusok száma az Ön által választott időtől függ.

A számítás úgy történik, hogy a pasztásító 15 percig működik és a keverő forog, majd mindig 1 órán keresztül áll és nem végez semmilyen tevékenységet. Így érhető el a méz optimális pasztásítása. Például egy 24 órás ciklusnál 20 ciklus van, amikor a motor 15 percenként pasztásít, és 19 ciklus 1 órás szünetekkel. Ha fűtéssel ellátott pasztásítót vásárol, akkor kikapcsolhatja az egyórás várakozási intervallumot, és a pasztásítót méz folyósítására is használhatja.

Tartály: OH18N9 rozsdamentes acéllemez
Üzemi feszültség: 230V / 50Hz
Motor teljesítménye: 0,25 kW
Forgási sebesség pasztásításkor 36 fordulat percenként
Térfogat: 70 l
Átmérő: 400 mm
Magasság: 610 mm
Súly: 23,9 kg