Catania ATC refraktométer - cukormérő - D PLUS

Catania plus - D refraktométer - a méz víztartalmának meghatározására, cukormérő...

A refraktométer alkalmas a méz víztartalmának meghatározására. Méri a cukortartalmat. A méréshez a méznek tisztának és folyékonynak kell lennie. A refraktométer egy optikai eszköz, amely a fénytörés elvén működik. Vizes oldatok koncentrációjának gyors meghatározására szolgál. Így egyszerűen megállapíthatja a méz víztartalmát. Az eszköz automatikus hőmérséklet-kompenzációval rendelkezik, ezért enyhe hőmérséklet-változás esetén nem kell a refraktométert beállítani.

°Bx-BRIX - % Mas Sasch - cukormérő - ez a skála lehetővé teszi a cukor vízben való koncentrációjának tömegszázalékos leolvasását. Méri a cukrot és a vizet %-ban. Brix/ATC skála tartománya 58 - 92%. Víz skála 12 - 26% (1 osztás = 0,5°). A mérés pontossága 0,1%

Első pillantásra az optikai refraktométerek egyformának tűnnek, de különbségeik csak az optikai részben rejlenek. Minden típus saját speciális skálával rendelkezik, amelyen az érték közvetlenül leolvasható, vagy a fizikai egységek skálájából kell azt levezetni. A mérés egyszerű. A ferde üvegprizmára cseppentsen néhány csepp folyadékot, hajtsa le az átlátszó fedelet, hogy a folyadék elterüljön a prizmán. Ezután irányítsa a prizmát a fény felé, és nézzen bele a szemlencsébe. A refraktométert élelmiszeripari szakemberek, de méhészek is használják. A végső fázisban meghatározható a méz minősége.

Refraktométer

A refraktométer használati útmutatója:
A refraktométernek és a méznek, amit mérni fog, körülbelül 20°C hőmérsékletűnek kell lennie. Az eszköz használatakor vízszintes helyzetben kell tartani a készüléket. Emelje fel az átlátszó fedelet, és helyezze a mézet az üvegprizmára úgy, hogy az teljesen be legyen fedve mézzel. Ne felejtse el összekeverni a mézes edényt, mielőtt mintát venne. Így az érték nem lesz hibás. A méz alkalmazásakor ne használjon éles tárgyakat, amelyekkel megsértheti vagy megkarcolhatja a prizmát. Ezután hajtsa le a fedelet és mérje meg az értéket.

Az érték mérése:
Tartsa a refraktométert vízszintesen a fény felé (lámpa vagy napfény), és forgassa el a gombot úgy, hogy lássa a skálát. Így könnyen lemérheti az értékeket ott, ahol a vonal metszi a skálát a sötét és világos rész között a látómezőben. Ezután tisztítsa meg a prizmát, a prizma fedelét langyos vízzel. A méz maradványai károsíthatják az eszközt.

Ne feledje, hogy a refraktométer egy optikai eszköz, és óvatosan kell bánni vele. Kerülje a hirtelen változásokat, a tárolóhely nedvességét, az agresszív környezetet, ahol az eszközt tárolja. Kerülje a leesést, amely károsíthatja a refraktométert. Mértékegységek: középső skála: Brix %, jobb skála: víz %. A refraktométer már kalibrált. Nem szükséges azonnal kalibrálni, csak bizonyos használati idő után. Kalibrációs folyadék nálunk vásárolható. A kalibrációs folyadék nem része a csomagnak.

A termék a HEINDRICH HOLTERMANN német méhészeti kellékforgalmazótól származik.
Ennek a plus nevű változatnak a fő különbsége a valamivel jobb műszaki kivitelezés és a minőségibb tok.